лук

Денят на гуакамоле

Традиционно сервирано гуакомоле с царевичен чипс

Отново топлина и слънчево настроение – този път с типично ястие от мексиканската кухня – днес празнува екзотичното гуакамоле. 

Пилешка каша на баба

Пилешка каша на баба

Традиционно българско ястие, приготвено от варено накълцано пилешко месо, запържено в ароматна лучено-чеснова смес.  

Денят на Табуле

Табуле

Според Кулинарния календар, днес е време за леката и толкова свежа салата Табуле - неоспоримо приятно, вкусно и здравословно разтоварване! 

Печено сирене с прясна коприва и забулени яйца

Печено сирене с прясна коприва и яйце по флорентински

Пролетно ястие за почитателите на чудесното съчетание от вкуса на запечено бяло сирене с аромата на пресните лук, чесън и коприва, и яйце, полято с разтопено масло. 

Ден на ястието с миди

Запечени миди с масло, чесън и пармезан

Въпреки, че сме още извън сезона, в който морските дарове присъстват често на трапезата ни, днес Кулинарният календар е избрал да посвети на ястието с миди. 

Храна за дълга и красива коса

Красива и здрава коса

Полезните храни, които ще ни направят и по-здрави, и по-красиви. 

Храните, повишаващи имунитета на детето

Да направим зеленчуците любими

Ценни съвети за здравословно хранене с цел укрепване на крехкия детски организъм през междинния период в края на зимата и на прага на пролетта. 

Ден на царевичните пръчици

Царевични пръчици

Любимият снакс – царевичните пръчици - също има свой празник в Международния кулинарен календар.  

Патешко филе Сюрприз

Патешко филе с пюре от сладки картофи и винено-шоколадов сос

Хрупкаво патешко с екзотичен винен сос на шоколадова основа и гарнитура пюре от сладки картофи.

Ароматно телешко по китайски

Телешко със зеленчуци и спагети по китайски

В навечерието на Китайската Нова година – едно бързо приготвено ястие от телешко, зеленчуци, оризови спагети и пикантен азиатски сос. 

Страници