паста

Паста карбонара с два вида сьомга

Паста карбонара с два вида сьомга

Фини талятели в компанията на филе от прясна и пушена сьомга, гарнирани със сос от крема сирене. 

Ден за лазаня

Порция апетитна лазаня

Днес празнуваме с поредното традиционно ястие от италианската кухня, особено характерно за района на Болоня – вкусната и толкова разнолика лазаня!

Вегетарианско гнездо

Вегетариански гнезда от паста със свежа салата

В Деня на Фетучини Алфредо – предложение за апетитно вегетарианско ястие, приготвено с тънката паста „Вермисел“ и поднесено по оригинален начин. 

Празнуваме с Фетучини Алфредо

Фетучини Алфредо

Дълги или къси, кръгли или плоски, спираловидни, с яйчено жълт цвят, грахово зелени или керемидено червени ... ние сме в света на италианската паста!

Мароканска салата с паста, скариди и сирене „Едам“

Мароканска салата с паста, скариди и сирене „Едам“

Типичната салата – предястие, в която сякаш има от всичко! При това, съчетаването на продуктите е изключително добро! Заслужава и внимание, и опитване!

Говеждо по бургундски

Говеждо по бургундски върху канапе от картофено пюре

Една съвсем обикновена и лесно осъществима рецепта за ястие, което надминава очакванията! Изключително подходящо за неделната празнична трапеза, придружено от хубаво червено вино!