Рубрика:
Чували сме максимата, че консумацията само на една ябълка дневно държи далеч от нас лекарите. Твърдението е повече от вярно, имайки предвид невероятните качества на този широко достъпен плод! Ето и конкретните съвети на диетолозите:
ЗА ЗДРАВО СЪРЦЕ – богатото съдържание на фенолови киселини и флавоноиди в ябълката я превръщат в мощно средство за борба срещу т.нар. втвърдяване на артериите – причина за високото кръвно налягане и инфаркта. Вкусният плод успешно предотвратява образуването на тромбоксан – веществото, което довежда до слепване на кръвните плочици. Натурален сок от ябълка доказано укрепва сърдечно-съдовата система. Едно уточнение – тъй като повечето флавоноиди се съдържат в кората на плода, препоръчително е старателно измиване и консумиране на необелени ябълки.
ПОНИЖАВАНЕ НА ХОЛЕСТЕРОЛА –именно с помощта на съдържащия се в ябълките пектин бихме могли да поддържаме успешно здравословното ниво на холестерола в кръвта и черния дроб.
Пак пектинът и флавоноидите, както и важният витамин С от ябълките е добре да впрегнем като основни оръжия за предотвратяване възникването на злокачествени клетки – вкусна превенция на РАКОВИ ЗАБОЛЯВАНИЯ.
Няма по-сигурен съюзник от ябълките при решаване на проблемите с лошото ХРАНОСМИЛАНЕ и обмяната на веществата.
Сурови, сварени или печени те облекчават надигналите се киселини, лекуват гастрит и колит, активират БЪБРЕЧНАТА ДЕЙНОСТ и предотвратяват образуването на камъни в бъбреците.
Някои специалисти твърдят, че прием на 2-3 ябълки дневно снижава до 3 пъти острите ДИХАТЕЛНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ, а съдържащият се в тях витамин С доказано спира размножаването на грипните вируси.
Накратко: не пренебрегвайте този вълшебен плод, тъй като е изключително полезен при затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания, за захранване след лечебно гладуване, при хипертония, главоболие, световъртеж, шум в ушите, като мощен диуретик. Ябълките и пресният им сок се използват при малокръвие, а отвара от сурови или сушени плодове помага при простуда и кашлица. В народната медицина дори се правят компреси от тънко нарязани ябълки или прясно приготвена кашица от тях и се слагат върху кожата при обгаряне, замръзване и трудно заздравяващи язви.