Резултати за: гъби

Свински джолан в гърне

Свински джолан са картофено пюре и винен сос

Крехки месца от свински джолан, запечен в гърне, заедно със сухи чушки, гъби, цели главички лук, букет от подправки и червено вино.

Пиле фрикасе с бяло вино

Запържени до златисто пилешки бутчета с печурки, в ароматен винено-доматен сос.

Новогодишната трапеза на ХРАНАТА и приятели

Плато студени мезета, гарнирани с маслини и домати чери

Последни покупки и… никаква излишна суетня! Менюто е готово още преди седмица: обсъдено, допълнено и, естествено, одобрено от всички! А диетите са табу!

Опасните мазнини

Любимите панирани меса преливат от мазнини

Някои храни са абсолютно безвредни, но истинският капан залага топлинната им обработка и най-вече конкретният начин, по който се приготвят!

Солена пита с гъби

Под златистата хрупкава коричка плънката от крехки пилешки дробчета, гъби и сметана е сочна и ароматна.

Ден на култивираната печурка

Днес празнува най-скромният представител от семейството на гъбите, който за разлика от престижните си роднини, се радва на много по-широка популярност.

Палачинкови рулца с гъби

Апетитно златисти рулца от палачинково тесто с плънка от задушени в пресен лук гъби.

Денят на ястието Петел във вино

Напълно заслужен празник за прочутата френска рецепта - всепризнат деликатес, известен в цял свят с оригиналното си название Coq au vin!

Говеждо рагу с огретен от пащърнак

Крехки късчета говеждо с моркови и гъби във винено-кокосов сос и гарнитура от ароматен огретен от пащърнак и пармезан.

Денят на домашно приготвената супа и пълнените гъби

Това е менюто, с което Кулинарният календар ни приканва да отбележим поредния празник. Да се насладим на любимата супа и да приготвим вкусно предястие!