горчица

Свински рулца със зеленчуци

Свински рулца със зеленчуци

Крехки свински филенца, овкусени с бекон, горчица и сушени сини сливи, запечени в червено вино и гарнирани със зеленчуци. 

8 ноември – На Архангеловден с яйца 'Мимоза'

Яйца "Мимоза" - бързо и ефектно предястие

Бързо приготвено, ефектно, вкусно и доста популярно предястие празнува днес – пикантните яйца, наричани още „яйца мимоза“.  

Уелски сандвич

Апетитният уелски тост

Оригинална рецепта за приготвянето на ароматния, пикантен и толкова апетитно изглеждащ уелски тост с чедър, сос Уорчестър и горчица. 

Ден на уелския сандвич

Хрупкав уелски тост

Празник на поредния сандвич, при това отново със сирене! Но този път на фокус е типичната закуска в Уелс, която отдавна е напуснала пределите на родината. 

Броколи и рак

Броколи - една от най-полезните храни

Нови открития на екип учени от Университета в Илинойс, свързани с начините на приготвяне на изключително ценния за борба с раковите заболявания зеленчук. 

Днес празнува горчицата

Горчицата -  незаменима подправка

Полезна и обичана подправка е подбрал да празнува днес Кулинарният календар – широко използваната в кухнята, при това с най-различни цели, горчица. 

Окрошка - руска лятна супа

Окрошка - руската лятна супа

Оригинална рецепта за приготвянето на традиционната руска студена супа окрошка - хранителна свежест в летния зной.

Ден на хот-дога

Хот-дог или Дакел-наденичка

Сред изискани ястия и всепризнати шедьоври на кулинарното изкуство, днес празнува и един наглед съвсем обикновен, но познат и обичан в цял свят сандвич. 

Ориенталски кюфтенца във винено-доматен сос

Ориенталски кюфтенца във винено-доматен сос

Златисти кюфтенца, приготвени от богато овкусена с ориенталски микс от подправки кайма, поднесени с пикантен винено-доматен сос. 

Глазирана шунка с Дижонска горчица

Глазиран свински бут с Дижонска горчица

Апетитната златиста коричка крие ароматно и топящо се крехко месо - ястие - празник за чревоугодници!

Страници