Уникално съчетание на вкусове и аромати: плодовете, зеленчуците и подправките правят крехкото патешко филе неповторимо.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
За да придадем на крехкото патешко аромата и сладко-стипчивия вкус на узряла круша и, ведно с останалите екзотични добавки, да сътворим истински кулинарен шедьовър!
Среща на всички зеленчуци от градината: червени чушки, патладжан, тиквичка, домат, с плънка от бяло сирене и млечен сос с подправки.
Лек десерт с нежен аромат на круши, ванилия и шоколад – сполучлива идея за празнична торта.
Не само ролята на подправка към ястията ни е отредена на този доста ароматен зеленчук. Наричат го "природен антибиотик"!
Всеизвестно е, че леката плодова диета е най-доброто оръжие и срещу наднорменото тегло, и срещу редица здравословни проблеми и общо неразположение на организма.