плънка

Банички с прясна коприва

Банички с коприва, моцарела и див лук

Да посрещнем Пролетта с пухкави мини банички с плънка от свежа коприва, моцарела, пармезан и див лук.  

Сухи чушки с праз лук

Сухи чушки с праз лук и кисело мляко

Традиционно българско постно ястие от печени сухи чушки с ароматна плънка от праз лук. 

Рибни рулца с плънка от сирене Грюер и сини сливи

Рибни рулца с плънка от сирене Грюер и сини сливи

Нискокалоричното и богато на фибри ястие, освен полезно е с невероятно екзотичен вкус!

Празник на равиолите

Равиоли с пармезан и доматен сос

Днес Кулинарният календар е определил да празнуваме с традиционното италианско ястие, за което ни е приготвил и специална рецепта: Домашни равиоли с 4 вида плънка. 

Ден за торта с моркови

Торта с моркови

Ден за вкусен и един от малкото признати за здравословни сладкиши - Тортата с моркови!    

Картофени кнедли със сирене и спанак

Картофени кнедли със сирене и спанак

Ефектна и много подходяща гарнитура към ястия от печено месо или риба или просто вкусни тапас за сервирания аперитив. 

Празник на кроасана

Класически кроасан

Откъде и с какво започва историята на любимата за малки и големи кифличка? И още - на австрийския, френския или американския кроасан бихме отдали предпочитанията си?! 

Панираните чушчици на Емерил Лагас

Панирани фаршировани халапеньос

Малки люти чушки, с апетитна плънка от бекон и крема сирене, панирани в бира и букет от подправки.

Български зелник с праз лук

Зелник с праз лук

Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле! 

Градинарски бюрек

Градинарски бюрек

Среща на всички зеленчуци от градината: червени чушки, патладжан, тиквичка, домат, с плънка от бяло сирене и млечен сос с подправки.