Светът

8 ноември – На Архангеловден с яйца 'Мимоза'

Яйца "Мимоза" - бързо и ефектно предястие

Бързо приготвено, ефектно, вкусно и доста популярно предястие празнува днес – пикантните яйца, наричани още „яйца мимоза“.  

Салатата от Ница

Богатата салата от Ница

Прословутата богата френска салата - предястие, където всеки продукт тежи на мястото си - типично ястие от средиземноморската кухня.  

Уелски сандвич

Апетитният уелски тост

Оригинална рецепта за приготвянето на ароматния, пикантен и толкова апетитно изглеждащ уелски тост с чедър, сос Уорчестър и горчица. 

Ден на уелския сандвич

Хрупкав уелски тост

Празник на поредния сандвич, при това отново със сирене! Но този път на фокус е типичната закуска в Уелс, която отдавна е напуснала пределите на родината. 

Пилешки шницели по италиански

Пилешки шницел по италиански с гарнитура от варени зеленчуци

Мариновано пилешко филе с плънка от прошуто и ароматни подправки, панирано и запечено до златисто. 

Риболита - тосканската зеленчукова супа

Порция вкусна риболита

Оригинална рецепта за типичната тосканска риболита - предпочитаната супа за хладните дни от годината. 

Ден на шампанското

Празнично поднесено шампанско

Днес празнува „виното на приятелството“, според определението, което Оноре дьо Балзак дава на всепризнатата френска пенлива напитка от областта Шампан.  

Ахо бланко - бялото гаспачо

Ахо бланко с грозде и скариди

Популярна испанска лека и освежаваща студена супа, която по вкус и аромат наподобява жетварския таратор. 

Гаспачо - испанската доматена супа

Гаспачо - испанската доматена супа

Типично лятна студена супа, богата на свежи зеленчуци и букет от ароматни подправки. 

Окрошка - руска лятна супа

Окрошка - руската лятна супа

Оригинална рецепта за приготвянето на традиционната руска студена супа окрошка - хранителна свежест в летния зной.

Страници

 
 
 

За контакти