Светът

Денят на пиле тандури

Пиле тандури - оригиналното индийско огнено ястие

С днешния празник са облагодетелствани любителите на огнената индийска кухня – уникален вкус и аромат придобива маринованото пилешко, изпечено в традиционната глинена пещ.  

Ден за гулаш

Традиционен унгарски гулаш - яхния

Днес празнува едно от най-вкусните и широко разпространени, особено в кухните на Централна Европа и Карпатите ястие – традиционният унгарски гулаш. 

Ориенталски кюфтенца във винено-доматен сос

Ориенталски кюфтенца във винено-доматен сос

Златисти кюфтенца, приготвени от богато овкусена с ориенталски микс от подправки кайма, поднесени с пикантен винено-доматен сос. 

Денят на макарон

Разноцветни топящи се макарон

За последния работен ден от седмицата Кулинарният календар ни е приготвил поредната порция сладост – оригинален френски десерт с богата история и широка популярност. 

Финландска супа със сьомга

Финландска супа със сьомга - Lohikeitto

Оригинална рецепта за приготвянето на Lohikeitto - традиционната финландска супа от сьомга, картофи, сметана и много копър.

Денят на Табуле

Табуле

Според Кулинарния календар, днес е време за леката и толкова свежа салата Табуле - неоспоримо приятно, вкусно и здравословно разтоварване! 

Класически меден хляб с подправки

Класически меден хляб с подправки и ядки

Лесна рецепта за приготвянето на класически меден хляб с ароматни подправки и бадемови ядки. 

Охлюви по бургундски

Порция охлюви по бургундски

Оригинална рецепта за крехки охлюви, запечени в ароматен маслен сос с чесън и магданоз. 

Ден на Дяволската торта

Дяволска торта с шоколадова глазура

Изключително сполучлив американски десерт – шоколадов, сочен и ароматен – е избрал да празнува днес Кулинарният календар. 

Киш Лорен

Оригиналният Киш Лорен

Оригинална рецепта за лесно и бързо приготвяне на традиционния Киш Лорен.

Страници