Огретен от батати и фета сирене

Ароматни кедрови ядки и мащерка допълват неповторимото съчетание на езотичния сладникав вкус на бататите с тръпчиво-солената фета. 

Обзор

Порции
Порции
Общо45 минути

Необходими продукти: 

1 кг сладки картофи
200 g сирене фета
60 g кедрови ядки
1 ч.л. мащерка
Огретен от батати, фета сирене и кедрови ядки

Начин на приготвяне : 

1. Нарежете обелените сладки картофи на дебели резени.
2. Подправете ги 4 с.л. зехтин, малко сол, прясно смлян черен пипер и мащерката, след което изсипете всичко в предварително намазнена тавичка. Покрийте я с фолио и запечете огретена за 20-тина минути на 200 ° C.  
3. Извадете почти готовия огретен, поръсете с натрошената фета и кедровите ядки и го върнете за още 10-15 минути във фурната.
Добър апетит!

Рейтинг: 

Average: 5 (4 votes)

Още по темата: 

Пюре от сладки картофи

Пюре от сладки картофи в 3 варианта

Ароматно пюре от сладки картофи в три варианта – с добавен мед, балсамов оцет или мащерка и индийско орехче – по избор.