Рубрика:
Необходими продукти за 4 порции:
700 - 800 гр. пилешко филе
2-3 червени чушки, нарязани на лентички
1 супена лъжица мед
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
сокът и настъргана кора от ½ лимон
сокът от ½ мандарина /портокал
1 чаена лъжичка смлян кориандър
1 чаена лъжица джинджифил пипер
½ чаена лъжичка чили
2-3 супени лъжици универсална панировка с корнфлейкс с прибавен сусам
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Смесете всички изброени подправки в подходяща купа, след което старателно оваляйте нарязаното на фини жулиени пилешко филе.
2. Изсипете в тавичката за печене богато овкусеното пилешко и добавете нарязаните на лентички червени чушки.
3. Печете в загрята до 180 градуса фурна за около 20-тина минути и сервирайте ястието топло, върху канапе от бял ориз.
