Агнешко мезе

Подходящо за Великденската трапеза предястие - разядка с агнешко месо, кисели краставички, майонеза и подправки. 

Обзор

Порции
Порции

Необходими продукти: 

300 g агнешко месо
5 кисели краставички
2 стръка пресен чесън
3 стръка пресен магданоз
250 g майонеза
1 ч.л. смлян черен пипер
3 стръка пресен копър
Агнешко мезе

Начин на приготвяне : 

 1. Нарежете студеното, предварително изпечено агнешко месо на малки парченца.
2. Нарежете киселите краставички на малки кубчета, а пресния чесън - на съвсем ситно, след което ги смесете и разбъркайте добре с майонезата. Овкусете с наситнените копър и магданоз /част от тях може да използвате за украса/, поръсете с черния пипер.
3. Добавете към майонезената смес късчетата агнешко и разбъркайте.
 
Добър апетит!  

Рейтинг: 

Average: 5 (1 vote)

Още по темата: 

Грузинска разядка

Грузинска разядка с коприва и орехи

Традиционна рецепта за трапезата в Абхазия, приготвена от бланширана прясна коприва, орехови ядки и подправки. 

Словашка салата

Словашка салата

Оригинална рецепта на традиционната словашка салата - тип разядка - подходяща и като гарнитура към печено месо.

На гости у съседите

Традиционни гръцки предястия

Три бързи рецепти за вкусни пикантни разядки – чудесни предястия, традиционни за гръцката трапеза и много подходяща компания на студения аперитив!

 
 
 

За контакти