подправки

Зеленчуково рагу със свинско и тиква

Зеленчуково рагу със свинско и тиква

Крехко задушено свинско месо, приготвено с тиква, истинско изобилие от зеленчуци и букет от пресни зелени подправки. 

Бърз тиквен крем карамел

Бърз крем карамел с тиква

Лесен, готов за минути сладкиш, приготвен с тиква и традиционните съставки за крем карамел, който прелива от "топли" аромати и сладост.

Капоната сицилиана

Капоната сицилиана

Оригинална рецепта за прочутата сицилианска зеленчукова яхния с маслини, каперси и стафиди, в лек сладко-кисел сос. 

Печени фаршировани домати

Печени фаршировани домати с бяло сирене, пармезан и песто от чесън и босилек

Сполучливо, типично лятно предястие от средиземноморската кухня, съчетало аромата и вкуса на сочно изпечен домат, напълнен с бяло сирене, пармезан, чесън и босилек. 

Агнешко мезе

Агнешко мезе

Подходящо за Великденската трапеза предястие - разядка с агнешко месо, кисели краставички, майонеза и подправки. 

Орехов пудинг от сладки картофи

Орехов пудинг от сладки картофи и ароматни подправки

Оригинална рецепта за приготвянето на ефектен американски десерт, събрал цяла палитра от екзотични аромати. 

Пюре от сладки картофи

Пюре от сладки картофи в 3 варианта

Ароматно пюре от сладки картофи в три варианта – с добавен мед, балсамов оцет или мащерка и индийско орехче – по избор. 

Емпанада с пилешко

Емпанада с пилешко и зелени маслини

Лесна рецепта за оригинална иберийска емпанада с домашно приготвено тесто, пилешко филе, маслини, стафиди и дъхави подправки. 

Лучена супа

Френска лучена супа

Оригинална рецепта за прословутата френска лучена супа - неповторимо съчетание на вкус и аромати, поднесена с препечена филийка и разтопено сирене Грюер.

Нигири суши с жарена сьомга

Нигири суши с жарена сьомга

Жарено филе от сьомга, мариновано в соев сос, оформено на хапки с ориз за суши, овкусен с букет от традиционни подправки.

Страници

 
 
 

За контакти