подправки

Спаначник с ароматни треви

Спаначник с ароматни треви

Хрупкава златиста коричка, под която се разкрива ароматна плънка от пресен спанак, бяло саламурено сирене, магданоз и копър. 

Денят на глазираната шунка

Глазирана шунка

Шунка, прошуто, хамон… Популярните наименования на обичания деликатес в различни краища на света. Но какво ли вълшебство се получава при глазирането?

Мариновано патешко с картофи и ябълки

Мариновано патешко с картофи и ябълки

Крехко ароматно патешко, придружено от апетитни златисти картофки и резенчета ябълка.

Денят на канелените кифлички

Домашни канелени кифлички

Нима някой е в състояние да устои на апетитния вълшебен аромат на домашно приготвени кифлички, поръсени с канела?!

Печено сирене с прясна коприва и забулени яйца

Печено сирене с прясна коприва и яйце по флорентински

Пролетно ястие за почитателите на чудесното съчетание от вкуса на запечено бяло сирене с аромата на пресните лук, чесън и коприва, и яйце, полято с разтопено масло. 

Рибни рулца с плънка от сирене Грюер и сини сливи

Рибни рулца с плънка от сирене Грюер и сини сливи

Нискокалоричното и богато на фибри ястие, освен полезно е с невероятно екзотичен вкус!

Ден на лучената супа

Лучена супа

Днес Кулинарният календар е обявил за празник на един от традиционните за френската кухня специалитети – лучената супа. 

Патешко филе Гурме

Патешко филе Гурме с букет от подправки, плодове и зеленчуци

Уникално съчетание на вкусове и аромати: плодовете, зеленчуците и подправките правят крехкото патешко филе неповторимо. 

Агнешка плешка с лимон и маслини

Агнешка плешка с лимон и маслини

Празнично ястие за Великденската трапеза - крехко и ароматно агнешко с неповторим дъх на лимон и маслини. 

Телешко фрикасе със зеленчуци

Телешко фрикасе със зеленчуци по Провансалски

Оригинална рецепта за крехко телешко, мариновано в портокалов сок, приготвено със зеленчуци и букет от подправки по Провансалски. 

Страници