Грузинска разядка

Рубрика: 

Грузинска разядка с коприва и орехи

Необходими продукти /за 2 порции/:
350-400 гр млада коприва
½ чаена чаша наситнени орехови ядки
2-3 скилидки чесън /счукани с малко сол и черен пипер/
1 супена лъжица балсамов оцет
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
Начин на приготвяне:

  1. Добре почистената и обилно измита коприва потопете за кратко в завряла подсолена вода, след което извадете, отцедете и нарежете на възможно най-ситно.
  2. Добавете орехите, чесъна, оцета и зехтина. Разбъркайте добре.

Сервирайте разядката предварително охладена.
Добър апетит! 

Рейтинг: 

Average: 3.6 (8 votes)