коприва

Фитотерапия срещу пролетната умора

Масло от бергамот срещу стрес

Трудна адаптация към променящото се време? Чувство на умора, безпричинна отпадналост и проблеми с концентрацията? Природата отново е насреща с готовност да помогне за предотвратяване на неразположението!  

Вегетариански пай с коприва

Вегетариански пай с коприва

Рецепта за лек и апетитен пай с гъби и крехка млада коприва, който би могъл да бъде и идеална пролетна гарнитура. 

Селска супа от коприва

Селска супа от коприва

Ароматна и изключително вкусна пролетна супа, богата на желязо и витамини!

Печено сирене с прясна коприва и забулени яйца

Печено сирене с прясна коприва и яйце по флорентински

Пролетно ястие за почитателите на чудесното съчетание от вкуса на запечено бяло сирене с аромата на пресните лук, чесън и коприва, и яйце, полято с разтопено масло. 

Ден в зелено

Слънчева и зелена пролет

Дори и да не можем напълно да се порадваме на слънцето, пролетта вече се усеща и скоро всичко ще потъне в зеленина. 

Пелмени с прясна коприва

Пелмени с прясна коприва

Апетитни пелмени от домашно приготвено тесто по оригинална рецепта, с плънка от прясна коприва и лук, поднесени с разтопено масло или сметана. 

Грузинска разядка

Грузинска разядка с коприва и орехи

Традиционна рецепта за трапезата в Абхазия, приготвена от бланширана прясна коприва, орехови ядки и подправки. 

Пролетна салата с коприва

Салата от прясна коприва, рукола и кълнове

Свежест и витамини с богато овкусените пресни коприва, рукола, китайско зеле и кълнове. 

Копривата – природен източник на здраве

Копривата - природен източник на здраве

В очакване на новата реколта от коприва – нашият сигурен съюзник срещу множество заболявания; храната за здраве

Български зелник с праз лук

Зелник с праз лук

Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле! 

 
 
 

За контакти