Сладко-люти фъстъци с ром

Рубрика: 

Сладко-люти фъстъци с ром сн. vkusnoikrasivo.com

 
Необходими продукти:
-          1 чаена чаша ром
-          ½ чаена чаша захар
-          2 супени лъжици фъстъчено масло
-          1 супена лъжица сос Табаско
-          1 супена лъжица сос Уорчестър
-          1 чаена чаша сурови обелени фъстъци /или други сурови ядки/
-          2 чаени лъжички лют червен пипер
-          1 супена лъжица смлян джинджифил
-          2 чаени лъжички сол
-          2 чаени лъжички черен пипер
Начин на приготвяне:

  1. В подходяща тенджерка изсипете цялото количество ром, загрейте и изчакайте да заври.
  2. Добавете към рома захарта и оставете течността да намалее наполовина. Не пропускайте да разбърквате.
  3. В купа смесете маслото и сосовете, след което добавете и готовата смес от ром и захар.
  4. Прибавете фъстъците и оставете всичко да престои 10-ина минути.
  5. Изсипете цялата получена смес в подходяща плитка тава и печете в умерено загрята фурна за около 45 минути, като често разбърквате, за да може фъстъците да поемат напълно течността.
  6. Смесете предварително приготвените подправки и прибавете вече изпечените фъстъци. Разбъркайте така, че фъстъците да получат равномерна ароматна обвивка!
  7. Оставете да изстинат преди да поднесете. Съхранявайте в херметически затворен съд!
  8. За повече екзотика може да добавите стафиди. 

Рейтинг: 

Average: 3.5 (2 votes)
 
 
 

За контакти