Лютеница по пернишки

Рубрика: 

Лютеница по пернишки

Необходими продукти:
15 бр. сушени червени пиперки
1/3 ч.ч. (60 гр)  ориз
1 глава (50 гр) кромид лук
10 скилидки чесън
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Измитите пиперки се попарват с вряща вода, почистват се от дръжките и семето и се сваряват заедно с ориза и ситно нарязания лук в малко количество подсолена вода.
2. При установена готовност на ориза, към сместа се добавят счуканите скилидки чесън.
3. Разбъркайте добре, снемете готовата лютеница от огъня и ...да ви е сладко!

Рейтинг: 

Average: 2.7 (3 votes)
 
 
 

За контакти