ориз

Денят на Чап чой

Чоп чой - китайските традиции

Днес Кулинарният календар е избрал за празник на едно от най-популярните традиционни ястия от китайската кухня – Чап чой.

Кокошка със зелен лук и ориз

Кокошка със зелен лук и ориз

Опечена до златисто, предварително сварена кокошка, сервирана върху канапе от ароматен ориз с пресен лук и магданоз - традиционно българско великденско ястие.  

Нигири суши с жарена сьомга

Нигири суши с жарена сьомга

Жарено филе от сьомга, мариновано в соев сос, оформено на хапки с ориз за суши, овкусен с букет от традиционни подправки.

Опасните мазнини

Любимите панирани меса преливат от мазнини

Някои храни са абсолютно безвредни, но истинският капан залага топлинната им обработка и най-вече конкретният начин, по който се приготвят! 

Ден на оризовия пудинг

Порция ароматен сутляш

Днес празнува любимо за мнозина ястие, което срещаме в почти всички кухни по света в някое от многобройните му проявления.

Диетата Окинава – тайната на здравословното хранене

Меню Окинава

Искате да сте елегантни и същевременно в отлична физическа форма: тонизирани, силни и дееспособни? Запознайте се с диетичния режим Окинава! 

Денят на омлета

Порция класически омлет

Кой не е опитвал и няма предпочитана версия на наглед непретенциозното, но толкова вкусно кулинарно творение, за произхода на което претендира не една кухня по света?!

Денят на пудинг с ванилия

Пудинг с ванилия

Отново празник на сладкиш – лек и пухкав крем с дъх на ванилия, който лесно и бързо можем да приготвим по рецептата, предоставена от Кулинарния календар. 

Ден за ястие с ориз

Различни видове ориз

Невъзможно е да остане без собствен празник оризът - една от най-старите култивирани храни, а днес и най-произвежданата зърнена култура в света, след царевицата и пшеницата. 

Пилешко с джинджифил и мед

Пилешки горни бутчета с джинджифил и мед

С апетитната си хрупкава коричка, крехкото и ароматно пилешко е истинска гастрономическа наслада. 

Страници

 
 
 

За контакти