Домашни бисквитки с овесени ядки и шоколадов чипс

Лесна рецепта за бисквитки, които ще бъдат оценени и от любителите на шоколада, и от привържениците на здравословната храна! 

Обзор

Порции
Порции

Необходими продукти: 

100 g кафява захар
60 g разтопено масло
1 яйце
100 g овесени ядки
120 g брашно
1 ч.л. ванилия
1 ч.л. сода за хляб
1⁄4 ч.л. Сол
50 g шоколадов чипс (или ситно натрошен битер шоколад)

Бележки: 

По желание могат да бъдат добавени орехови или друг вид ядки. 

Бисквитки с овесени ядки и шоколадов чипс

Начин на приготвяне : 

1. Загрейте фурната на 150° С.
2. В достатъчно голяма купа смесете кафявата захар и маслото, след което добавете ванилията и яйцето. Разбийте сместа енергично, за да стане пухкава.
3. Прибавете овесените ядки и брашното, смесено предварително със солта и содата. След като получите гладка еднородна маса, добавете шоколадовия чипс и ядките. Разбъркайте отново.
4. С помощта на супена лъжица оформете бисквитките и ги подредете на разстояние 2-3 см. една от друга в предварително намаслената тавичка за печене /по-добрият вариант е да покриете дъното с хартия за печене, която също е препоръчително да намажете с масло/.  
5. Изпечете бисквитките за 10-12 минути - ще придобият златисто-кафяв апетитен загар. 
Добър апетит!

Рейтинг: 

Average: 3.8 (4 votes)

Още по темата: 

Ден на овесените бисквитки

Овесени бисквитки

Започваме поредния работен ден с високоенергийна храна – овесени бисквитки, приготвени по лесна и бърза домашна рецепта. 

 
 
 

За контакти