Ефирен мус от маскарпоне, сметана и жълтъци, с аромат на кафе и орехови ядки - идеалният десерт за лятото!
Обзор
Порции |
---|
Необходими продукти:
Бележки:
Няколко цели орехови ядки за украса на порциите мус.
Начин на приготвяне :
1. Разбийте жълтъците и захарта до получаване на бял цвят.
2. Добавете кафето, маскарпонето и смлените орехи, като продължавате да разбивате.
3. Отделно разбийте предварително изстудената течна сметана, след което я добавете към готовата смес.
4. Разпределете муса в отделни чаши и ги оставете за 2-3 часа в хладиника.