Бърз и ефектен сладкиш с топъл аромат на канела, индийско орехче и ванилия, гарниран щедро с дъхави боровинки.
Обзор
| Порции |
|---|
Необходими продукти:
200 мл прясно мляко
2 с.л. масло
1 капсула есенция ванилия
1 ч.л. Сол
110 g брашно
4 с.л. захар
2 яйца
1 ч.л. канела
1 щипка индийско орехче
150 g замразени боровинки
Бележки:
В оригиналната рецепта, вместо прясно мляко е използвано соево.
Начин на приготвяне :
- В по-голяма купа смесете прясното мляко, разтопеното масло, ванилията, солта и индийското орехче. Добавете 3 с.л. от предвидената в рецептата захар, брашното и предварително разбитите яйца. Разбъркайте получената смес и я оставете да престои около 5 минути.
- Междувременно смесете останалата 1 с.л. захар и канелата в отделна купичка и включете фурната да се загрява /180 – 200 градуса/.
- В добре намаслена форма изсипете плодовете, върху тах – тестото и най-отгоре – смесените канела и захар.
- Боровинковата тарта се пече на умерена температура, за 15-20 минути, докато се постигне златиста до кафяво твърда коричка.
Сервирайте с добавени ядки и ванилов сладолед – ефектът е поразителен!
Добър апетит!
