Ябълков фондан с карамел

Рубрика: 

Ябълков фондан с карамел

Необходими продукти /4-6 порции/:
4 ябълки
250 г маскарпоне
100 г захар
2 яйца
80 г брашно
кората на 1 лимон – настъргана /или готови лимонови корички/
½ капсула ванилова есенция
Карамел /топинг/
Начин на приготвяне: 

  1. Обелете,  почистете ябълките  ги настържете.
  2. В купа смесете маскарпонето и захарта, след което добавете яйцата, брашното, лимоновата кора и ванилията. Накрая прибавете към сместа и настърганите ябълки и разбъркайте старателно.
  3. Разпределете получената смес в подходящи формички /идеални са тези, за мадлени, например, но ако разполагате с „полусфери“, ефектът накрая ще е още е по-добър!/ и печете на  200°С в продължение на около 15 минути.
  4. Преди да извадите от формата апетитните сладкишчета, изчакайте поне 5 минути.

Сервирайте с карамелов топинг. 

Рейтинг: 

Average: 3.9 (15 votes)

Още по темата: 

Класически ябълков пай

Парче ябълков пай с топка сладолед

Лек и толкова ароматен десерт - класическа рецепта за сладко изкушение - подходящо за топлите дни!

Ябълки за здрави кости

Ябълки за здрави кости

Още нещо в подкрепа на известната поговорка „Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен“. 

Вълшебната ябълка или поредният дар от „природната аптека“

ябълка сн.park-gradina.com

Защо трябва задължително да включим вкусния лек в ежедневното си меню и кои са заболяванията, с които можем да се борим с незаменимата му подкрепа.

 
 
 

За контакти