Странно съчетани празници, но затова пък всеки значим по своему. Та колко от нас имат за домашен любимец пухкава мяукаща топчица?! Котките и хората се славят с дълго и славно съжителство. Историци смятат, че гальовната животинка е била опитомена още преди 12 000 години. И все пак, учудващо е, че все още човекът и котката не са в състояние да се разберат напълно. Затова е и днешният празник – ден за разгадаване на мистерията във взаимоотношенията!
Да не изместваме, все пак, Кулинарния календар! Денят на Брауни – няма по-добър повод да запретнем ръкави и да приготвим сладкото изкушение – оказва се, че никак не е трудно! А Календарът щедро ни предоставя рецептата, с която можем лесно и бързо да разнообразим трапезата още тази вечер!
Лесна и бърза рецепта за пухкав Брауни - сладкишът, съчетал ароматите и вкуса на ванилия, битер шоколад и орехи.
Обзор
Порции |
---|
Необходими продукти:
Бележки:
По желание могат да се добавят и 1 чаша нарязани сурови орехови ядки.
Начин на приготвяне :
1. В купа разбийте до пухкава и гладка маса яйцата, захарта и разтопения маргарин.
2. Пресейте брашното, добавете към него содата, солта, ванилията /и ядките/ и ги изсипете в купата с разбитите яйца, захар и маргарин.
3. Предварително загрейте фурната до 250 °С.
4. Готовата смес изсипете в подходяща тавичка, поръсете с начупения битер шоколад и печете на силна фурна за 25 – 30 минути.
Непременно покрийте сладкиша след изваждане от фурната – така ще го запазите мек и пухкав!
Добър апетит!