Лесна рецепта за тонизираща салата от моркови, ябълки, сушени кайсии, стафиди и орехи, овкусена със свеж лимон.
Обзор
| Порции |
|---|
Необходими продукти:
1⁄2 кг ябълки
1⁄2 кг моркови
250 g сушени касии
150 g стафиди
3 с.л. орехови ядки
1 лимон
Бележки:
По желание - поръсете готовата салата със ситно нарязан свеж кориандър.
Начин на приготвяне :
- Измийте, обелете и настържете ябълките и морковите.
- Сушените кайсии нарежете на по-дребни парченца.
- След старателно измиване с четка, смелете лимона заедно с кората.
- В достатъчно голяма купа съберете всички продукти, добавете стафидите и ситно нарязаните орехи. Разбъркайте.
Добър апетит! Плодово-зеленчуковата салата е подходяща за хапване по всяко време!
