Рубрика:
Необходими продукти:
120 г захар
4 яйца
30 г царевичен грис
250 г бяло саламурено сирене
250 г кисело мляко
180 г ревен /възможна алтернатива – спанак + 1 настъргана ябълка/
150 мл студено пресован зехтин
Начин на приготвяне:
- Почистете и бланширайте ревена /спанака/.
- Междувременно разбийте яйцата и захарта. Към тях добавете зехтина, сиренето, киселото мляко, царевичния грис /и настърганата ябълка, ако използвате спанак/и накрая - бланширания ревен /спанак/.
- Изсипете сместа в предварително намазана с масло и набрашнена форма и запечете за около 40 минути в загрята до 175C° фурна.
