Рубрика:
Необходими продукти /за около 30 броя бонбони/:
200 гр. черен шоколад
100 мл течна готварска сметана
30 гр. масло
ванилия
какао на прах
Начин на приготвяне:
1. В малък съд кипнете сметаната заедно с ванилията, след което снемете от огъня и излейте сместа върху начупения на парченца шоколад.
2. Изчакайте шоколадът да се стопи леко и после разбъркайте сместа с дървена лъжица.
3. Когато получите гладка и апетитно лъскава смес, добавете към нея разтопеното масло, отново разбъркайте добре и я оставете в хладилник за 2-3 часа, докато стегне.
4. С малка лъжичка гребвайте от охладената смес, оформяйте бонбоните и за финал ги овалвайте богато в какао на прах, кокосови стърготини или наситнен букет от ядки. Просто проявете фантазията си!
