Лек сладкиш от ронливо маслено тесто, със свеж плодов дъх на лято, подчертан от плътния аромат на ликьора.
Обзор
Порции |
---|
Необходими продукти:
Начин на приготвяне :
1. Измийте плодовете, отстранете костилките на черешите. Смесете малините и черешите, залейте ги с ликьора и ги оставете за около 2 часа в хладилника.
2. Междувременно, в подходящ съд, смесете брашното, захарта, мекото масло и солта до получаване на ронливо тесто, което също оставете в хладилника за около 1 час.
3. Разпределете охладените плодове в огнеупорни купички, предварително намазани с масло. Върху тях поръсете с тестената смес и сложете сладкишите да се пекат в загрятата на 180 градуса фурна за 20-25 минути.
Извадете изпечения крамбъл и задължително изчакайте да изстине преди да го поднесете.
Добър апетит!