Днес празнуваме с традиционния френски десерт – магия от невероятно съчетани аромати и вкус, истинско вълшебство за ценителите.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Благовонна смола, добивана от дървото босвелия, с широко приложение в парфюмерийната, козметичната промишленост и… в народната медицина.
Един любим и често присъстващ на трапезата ни десерт, особено в есенно-зимния период! Вкусно и същевременно полезно съчетание на продукти - дар от природата!
Оригинална рецепта на традиционната словашка салата - тип разядка - подходяща и като гарнитура към печено месо.
В сезона на отпуските много от нас ще потърсят отмора и прохлада около естествените водоизточници и, съвсем естествено, ще се възползват от рибата и морските дарове в менюто.
В състояние ли сме да организираме начина си на мислене така, че завинаги, съвсем съзнателно, да обърнем гръб на нездравословните храни?!