Ароматен огретен без картофи - оригинална рецепта от чешката кухня.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
В навечерието на Китайската Нова година – едно бързо приготвено ястие от телешко, зеленчуци, оризови спагети и пикантен азиатски сос.
Среща на всички зеленчуци от градината: червени чушки, патладжан, тиквичка, домат, с плънка от бяло сирене и млечен сос с подправки.
Отново се оказва, че хранителният ни режим, качеството и количеството на ежедневно приеманите храни, са в пряка връзка с продължителността на живота!
След крехките стръкчета коприва, пристига и младият спанак - истински концентрат от витамини и минерални соли.
Резултатите от проведено проучване в САЩ стреснаха любителите на месните и млечните продукти: прекомерната консумация на животински протеини се оказва точно толкова вредна, колкото и тютюнопушенето.