Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Още нещо в подкрепа на известната поговорка „Една ябълка на ден държи доктора далеч от мен“.
Действително ли предпочитанията ни към дадена храна дават не само физиологични, но и психологични сведения за личността ни.
Едва ли има някой, който да се съмнява, че храненето е важна част от качеството на живот и основен инструмент в борбата за дълголетие.
След крехките стръкчета коприва, пристига и младият спанак - истински концентрат от витамини и минерални соли.
Завладяващи вкусове и аромати преливат от крехкото свинско с апетитна хрупкава коричка, а канапето от кускус слага и последния щрих на съвършеното ястие.
