Крехко и сочно свинско филе, подправено с горчица, сервирано върху канапе от ароматна доматено-маслинена салца.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Бърза и непретенциозна рецепта за ефектно и вкусно ястие от сьомга, доматчета чери и много аромати.
Необходими продукти:
- 800 мл светла бира
- 500 мл прясно мляко
- сокът на ½ лимон
- 2 жълтъка
- щипка канела, захар и сол
Начин на приготвяне:
Ефектно руло с пълнеж от сьомга, пармезан и дъхави подправки, сервирано в компанията на карамелизиран ананас и запечени ядки, например.
Пълнозърнестият хляб, прясното мляко, шоколадът... Уж сме добре информирани, а понякога представите ни се разминават с действителността!
Сладък, сочен и дъхав, пъпешът е и изключително полезен за организма! Една от любимите наслади в жарките летни дни е храната - лек за множество заболявания!