Днес Кулинарният календар обявява истински празник за ценителите на ароматните сирена, с надеждата да увеличи броя на фондю-почитателите.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Не искате да сте част от порочния кръг, в който при всяко възпаление броят на свободните радикали се увеличава… за да го задълбочи и направи болките непоносими? Запознайте се с храните, които ще ви държат далеч от артритните несгоди!
Затворете очи и си представете какво бихте хапнали с удоволствие точно в този момент. Доказан факт е, че храната и настроението са в неразривна връзка!
Ароматно и много характерно за кухнята на Тунис ястие, което обогатява представите ни за традиционно приготвяните пълнени чушки.
Известно е, че кофеинът повишава активността на централната нервна система, а в нормални дози дори подпомага разрешаването на елементарни мисловни задачи и увеличава скоростта на поведенческите реакции.
Известно е, че ликопенът, съдържащ се в доматите, има удивителната способност да предпазва от инфаркт. Но ползите от чудесния зеленчук се оказват много по-големи, когато не се консумира в сурово състояние!