Какво представляват свободните радикали, защо се появяват и до какво водят. Как действат антиоксидантите и кои са храните, от които можем да си ги набавим.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
От традиционната българска кухня: крехко свинско месо с много праз, гъби, моркови и печени чушки, омагьосано с аромата на чубрица и неизменното червено вино!
Пилешките крилца са наистина невероятно ароматни, овкусени с марината от бира, див синап, пресен розмарин и чесън!
Необходими продукти:
- 1 чаена чаша ром
- ½ чаена чаша захар
- 2 супени лъжици фъстъчено масло
- 1 супена лъжица сос Табаско
- 1 супена лъжица сос Уорчестър
Необходими продукти:
- 1 пиле
- 2 чаени чаши ориз
- 2 глави кромид лук
- 1 консерва грах
- 50 гр кедрови ядки
На пръв поглед изглежда странно домакинското олио да бъде използвано по този начин, но не са за пренебрегване резултатите от научно обоснованата практика!