Въпреки, че сме още извън сезона, в който морските дарове присъстват често на трапезата ни, днес Кулинарният календар е избрал да посвети на ястието с миди.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
В Деня на Фетучини Алфредо – предложение за апетитно вегетарианско ястие, приготвено с тънката паста „Вермисел“ и поднесено по оригинален начин.
Експеримент на екип от учени от Университета във Флорида дава вкусно решение на основния проблем при наднорменото тегло – високото кръвно налягане.
Нетипични за представите ни продукти са съчетани в изключително вкусен и много полезен вид таратор!
И червено вино – за Свети Трифон Зарезн! И за още повече уют и настроение! В деня на сърцата и любовта на почит са червеният цвят и всички афродизиаци!
Резултатите от новото изследване на израелски учени от университета в Хайфа обещават лесно достъпен и най-важното – без всякакви нежелани последствия - начин за преустановяване на тютюнопушенето – чрез насищане на организма с полезните Омега-3 мастни киселини.