Дълги или къси, кръгли или плоски, спираловидни, с яйчено жълт цвят, грахово зелени или керемидено червени ... ние сме в света на италианската паста!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Четири века са нужни на домата, за да измине пътя от корабите на испанските конкистадори до магазините и сергиите на цяла Европа и да се превърне в най-консумираният зеленчук след картофа.
Кой ли не обича да хвърли, макар и бегъл, поглед на съдбата?! Дори най-големите скептици, с дежурната пренебрежителна усмивка, бързат да отворят късметчето, сервирано с кафето! И те потръпват неволно, виждайки обещаващото послание за любов, здраве, успех в службата, материални придобивки или предстоящо пътуване до екзотична дестинация.
Резултатите от проведено проучване в САЩ стреснаха любителите на месните и млечните продукти: прекомерната консумация на животински протеини се оказва точно толкова вредна, колкото и тютюнопушенето.
Нова публикация на екип от Академията на науките в Ню Йорк потвърждава важната връзка между храненето и продължителността на живота.
И червено вино – за Свети Трифон Зарезн! И за още повече уют и настроение! В деня на сърцата и любовта на почит са червеният цвят и всички афродизиаци!