След крехките стръкчета коприва, пристига и младият спанак - истински концентрат от витамини и минерални соли.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Ново неоспоримо доказателство: редовната консумация на риба увеличава продължителността на живота и предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
Като страна с традиции в отглеждането на десертни и винени сортове грозде, някак сме свикнали с присъствието му на трапезата ни. Но какво е ампелотерапията?
Симпатичният плодов зеленчук е и вкусен, и много полезен. Печена, с мед и орехи, сварена или в ястие, тиквата задължително трябва да присъства на трапезата ни!
Смятате ли закуската си за здравословна? А дали не се заблуждавате с консумирането на набедени за здравословни храни?
Малки и големи трепетно очакват да посрещнат големия християнски празник и отброяват последните дни до богатите трапези, на които всяка домакиня ще сложи задължителните обредни ястия, заедно с пъстроцветните великденски яйца.