Морски деликатеси

Филе от лаврак със сос Холандез

Филе от лаврак със сос „Холандез“

Рецепта за празнично ястие от изпържени до златисто рибни филенца с винен сос и с гарнитура от карамелизирани бейби моркови и грах.

Пролетни рулца с пикантни скариди

Пролетни рулца с пикантни скариди

Рецепта от азиатската кухня за ароматни хрупкави рулца със зеленчуци, скариди и кълнове.

Руло Престиж

Руло Престиж от сьомга

Ефектно руло с пълнеж от сьомга, пармезан и дъхави подправки, сервирано в компанията на карамелизиран ананас и запечени ядки, например.

Ароматна сьомга с балсамов оцет

Ароматна сьомга с балсамов оцет

Филе или котлет от сьомга в ароматна марината, поднесени със запечени в масло доматчета чери.

Домашен бургер Шанхай

Домашен бургер Шанхай

Пикантен към люто сандвич със сьомга, яйце, домати чери и букет от ароматни сосове. 

Риба тон с маслини, кориандър и вермут

Риба тон с маслини, кориандър и вермут

Ароматно рибно филе, сервирано със запечени зеленчуци и фантастичен сос с дъх на кориандър и вермут.

Хрупкави сардели с ябълкови резени и ябълково вино

Хрупкави сардели с ябълкови резенчета и ябълково вино

Лека и наситена с ефирен вкус и аромати вечеря! Морски бриз и усещане за наближаващото лято...

Страници