Деликатесен празник ни е приготвил за днес Кулинарният календар, с поредното блюдо за ценители – черния хайвер.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
За да придадем на крехкото патешко аромата и сладко-стипчивия вкус на узряла круша и, ведно с останалите екзотични добавки, да сътворим истински кулинарен шедьовър!
Оказва се, че любимият плод също разкрива определени черти от човешкия характер, колкото и невероятно да звучи!
Необходими продукти:
- 1 супена лъжица рафинирано масло /разтапяте маслото, обирате и отстранявате пяната/
- 1 чаена лъжичка мед
- 1 чаена лъжичка лакрица /сладък корен/ на прах
- 150 мл прясно мляко
Как лесно и бързо да приготвим в домашни условия апетитно филе от цяла риба.
Пълнозърнестият хляб, прясното мляко, шоколадът... Уж сме добре информирани, а понякога представите ни се разминават с действителността!