Днес Кулинарният календар е обявил за празник на един от традиционните за френската кухня специалитети – лучената супа.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Необходими продукти:
- 4 броя добре узрели праскови
- 120 гр сварено месо от раци
- 100 гр готварска сметана
- Черен пипер
- Червен пипер
- Сол
Начин на приготвяне:
Едва ли има някой, който да се съмнява, че храненето е важна част от качеството на живот и основен инструмент в борбата за дълголетие.
Обичате суши и супи мисо? А знаете ли, че именно с японската кухня можете да отслабнете, както и да запазите точното тегло, докато похапвате вкусно и най-вече здравословно! Ето и 6-те златни ключа на японското хранене.
Крехко месо със златиста хрупкава коричка - истинско празнично ястие за трапезата и...за сетивата!
Покрай ежедневната им употреба, така и не си даваме сметка за невероятните качества на популярните в кухнята продукти - като обикновения лук, например.