кокосово мляко

Пилешки шишчета по индонезийски

Пилешки шишчета по индонезийски

Оригинална рецепта за почитателите на "огнената кухня" - крехки мариновани пилешки бутчета, печени на шиш, гарнирани с лют сос и пикантна салата. 

Говеждо рагу с огретен от пащърнак

Говеждо рагу с огретен от пащърнак

Крехки късчета говеждо с моркови и гъби във винено-кокосов сос и гарнитура от ароматен огретен от пащърнак и пармезан.

За сладоледа по света

Мексикански пържен сладолед

Наскоро, по Кулинарния календар, празнувахме деня на ягодовия сладолед и, за да сме по-нестандартни, добавихме рецепта за сладолед с авокадо. Оказа се, че сме далеч от невероятното екзотично море от сладоледи!