Днес Кулинарният календар е изцяло подвластен на традициие, свързани с големия християнски празник на Свети Харалампий - лечител и закрилник.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Излишните килограми – болезнен или не, но все пак проблем за мнозина от нас. Опитваме всевъзможни диети, налагаме си строги режими… А крайният ефект зависи от правилния избор.
Броени дни ни делят от християнския празник Сирни Заговезни, известен още като Поклади, Неделя Сиропустна или Прошка. Да помислим за традиционната трапеза.
Ако липсата на сън влияе на мозъка като цяло, то особено засегнати са центровете в него, свързани с храненето и чувството за ситост.
Обичате суши и супи мисо? А знаете ли, че именно с японската кухня можете да отслабнете, както и да запазите точното тегло, докато похапвате вкусно и най-вече здравословно! Ето и 6-те златни ключа на японското хранене.
Едва ли има някой, който да се съмнява, че храненето е важна част от качеството на живот и основен инструмент в борбата за дълголетие.