Днес, благодарение на Кулинарния календар, ще научим повече за традиционния паунд кейк и вариантите му в различните кухни на народите.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Защо трябва задължително да включим вкусния лек в ежедневното си меню и кои са заболяванията, с които можем да се борим с незаменимата му подкрепа.
Необходими продукти:
- 1 кг свинско месо /по възможност без много тлъстина/
- 500 гр обелени и нарязани на четвъртинки ябълки
- 12 малки глави кромид лук
- 2 супени лъжици брашно
Известно е, че кофеинът повишава активността на централната нервна система, а в нормални дози дори подпомага разрешаването на елементарни мисловни задачи и увеличава скоростта на поведенческите реакции.
Необходими продукти:
- 50 гр бадемово брашно
- 50 гр захар
- 1-2 супени лъжици портокалова есенция
- 30 разполовени орехови ядки
- 50 гр захар за карамелизиране
Начин на приготвяне:
Здравословното хранене винаги се отплаща, категорични са учените от университета в Сейнт Луис, публикували данните от последните си обстойни изследвания, продължили над 15 години.