Една съвсем обикновена и лесно осъществима рецепта за ястие, което надминава очакванията! Изключително подходящо за неделната празнична трапеза, придружено от хубаво червено вино!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Знаете ли, че на днешния ден, през 1888 г. е патентована … коктейлната сламка! До тази светла дата хората използвали всевъзможни приспособления, които в повечето случаи значително променяли и дори влошавали вкуса на напитките!
Хрупкаво изпържени рибни филета с екзотичен сладко-кисел сос от плодчета личи.
Безспорно рибата е божествена храна и не само защото някога, на брега на Генисаретското езеро Христос е нахранил с две риби и пет хляба многохилядния народ.
Оригинална рецепта за приготвяне на ароматно телешко, което просто се топи в устата - подбрано ястие за чаша хубаво вино!
Традиционна рецепта за трапезата в Абхазия, приготвена от бланширана прясна коприва, орехови ядки и подправки.