Напълно заслужен празник за прочутата френска рецепта - всепризнат деликатес, известен в цял свят с оригиналното си название Coq au vin!
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Не искате да сте част от порочния кръг, в който при всяко възпаление броят на свободните радикали се увеличава… за да го задълбочи и направи болките непоносими? Запознайте се с храните, които ще ви държат далеч от артритните несгоди!
Необходими продукти за 4 порции:
700 - 800 гр. пилешко филе
2-3 червени чушки, нарязани на лентички
1 супена лъжица мед
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
сокът и настъргана кора от ½ лимон
сокът от ½ мандарина /портокал
Лесна рецепта за вкусен, здравословен и висококалоричен коктейл от авокадо, сметана, диня, ядки и морков, гарниран със скариди.
Защото все още има "идеалисти"! И какво се крие зад т.нар. "идеал" за жена...
Ренглота, мирабела, синя слива… Още в края на юли започват да надничат от сергиите - ароматни свежи плодове, които могат да придадат невероятен вкус на множество ястия и десерти.