Те превръщат ястията в истински празник за сетивата: подчертават достойнствата им, придават им допълнителен вкус и аромат, правят храната неповторима и дори по-лесно смилаема.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Апетитна яхния със зрял фасул, патешко, свинско и пикантни наденички, без да липсват зеленчуци и дъхави подправки – ястие от Югозападна Франция.
В Деня на Фетучини Алфредо – предложение за апетитно вегетарианско ястие, приготвено с тънката паста „Вермисел“ и поднесено по оригинален начин.
Нови открития на екип учени от Университета в Илинойс, свързани с начините на приготвяне на изключително ценния за борба с раковите заболявания зеленчук.
След крехките стръкчета коприва, пристига и младият спанак - истински концентрат от витамини и минерални соли.
Оригинална рецепта на традиционната словашка салата - тип разядка - подходяща и като гарнитура към печено месо.