Оригинална рецепта за типичната тосканска риболита - предпочитаната супа за хладните дни от годината.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
След фантастичните "Бачо бианко" и "Бачо неро", тук вкусът на маскарпоне се потапя в аромата на сочни вишни!
Как лесно и бързо да приготвим в домашни условия апетитно филе от цяла риба.
Лятото е в разгара си и морските деликатеси, сред които и мидите, все по-примамливо ни подканят да ги опитаме. Умел подбор и вещо приготвяне ще ни осигурят истинско кралско ястие!
Хранителна съставка – отдавна позната аминокиселина - се оказва отличен стимулатор на мозъка ни: подобрява рефлексите и ни спасява от депресия.
Симпатичният плодов зеленчук е и вкусен, и много полезен. Печена, с мед и орехи, сварена или в ястие, тиквата задължително трябва да присъства на трапезата ни!