Днешния ден Кулинарният календар е избрал за празник на високо ценения като диетичен и много полезен зеленчук – артишока.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Някои продукти са си извоювали правото да бъдат продавани на космически цени. Кои са те и кой е в състояние да си ги позволи, вижте и преценете сами.
Необходими продукти:
- 1 – 2 бр. добре узряло манго
- 800 мл вода
- 1 щипка сол
- 1 супена лъжица захар
- 1 супена лъжица джин
Начин на приготвяне:
Уникална рецепта, характерна за Пернишкия регион, в която към традиционните продукти за лютеница е добавен и ориз!
Предложение за по--различна зелена салата, комбинирана с чушка, целина, гъби, тиквички и полезното и вкусно соево сирене.
Стана дума за трюфелите и макар този тип бонбони само по име да се свързват със скъпоценните си събратя, са непреодолимо изкушение за мнозина.