Едва ли има някой, който да се съмнява, че храненето е важна част от качеството на живот и основен инструмент в борбата за дълголетие.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Сочно телешко филе, сервирано с палитра от глазирани зеленчуци и ароматен сос от розмарин и вино.
Горещо препоръчван като добро лечебно и общо укрепващо организма средство, пакетираният чай е на път да се окаже поредната заплаха за здравето ни, алармират британски учени от Университета в Дерби.
Необходими продукти:
- 1 супена лъжица рафинирано масло /разтапяте маслото, обирате и отстранявате пяната/
- 1 чаена лъжичка мед
- 1 чаена лъжичка лакрица /сладък корен/ на прах
- 150 мл прясно мляко
В края на лятото сме и все по-често се натъкваме на гроздето. Едва ли има по-благоприятен момент за изключително полезната гроздова диета!
За Сътворението на света, за човека и изкушенията му, за полезните и не толкова полезните храни...