С днешния празник са облагодетелствани любителите на огнената индийска кухня – уникален вкус и аромат придобива маринованото пилешко, изпечено в традиционната глинена пещ.
Изборът на Тита
Всъщност, един от традиционните видове зелник, само че в типичната за Кюстендилския край рецепта, плънката не включва кисело зеле!
Главоболието измъчва все повече хора, а причините за появата му понякога са доста изненадващи! И отново засягат храненето!
Домашно приготвените плодово-зеленчукови сокове, по-известни като зелен шейк, са идеалният начин да прочистим организма, изхвърляйки натрупаните токсини; да си осигурим истинско изобилие от витамини и полезни хранителни вещества, да се преборим с глада и дори с някои заболявания.
Необходими продукти:
- 1 пиле
- 2 чаени чаши ориз
- 2 глави кромид лук
- 1 консерва грах
- 50 гр кедрови ядки
Някои храни са абсолютно безвредни, но истинският капан залага топлинната им обработка и най-вече конкретният начин, по който се приготвят!
Нови открития на екип учени от Университета в Илинойс, свързани с начините на приготвяне на изключително ценния за борба с раковите заболявания зеленчук.
Четири века са нужни на домата, за да измине пътя от корабите на испанските конкистадори до магазините и сергиите на цяла Европа и да се превърне в най-консумираният зеленчук след картофа.